Cuando somos testigos de la deforestación de los bosques y la destrucción de los ecosistemas, el sentimiento de indignación no se esconde, se grita. Sin embargo, ¿qué pasa si ese bosque está solo a la vista de pocos? Así son los bosques de kelp que habitan en los océanos, los cuales, si bien suelen ser poco conocidos, son reconocidos por sus algas que no solo pueden crecer hasta 60 centímetros en un día, sino que capturan carbono y producen hasta el 2 % del oxígeno mundial. Por si fuera poco, estos bosques son un rompiente natural de olas y, como es de esperarse, son el hábitat de múltiples especies, incluyendo mamíferos marinos.
Ahora, Francis Pérez, ganador de múltiples premios de fotografía submarina, y embajador de Oris, visibiliza de la mano de la firma relojera, la amenaza que atraviesan y la importancia de su conservación con una edición limitada a 1,000 piezas de Kelp Forest Limited Edition, una versión del reloj de buceo Aquis Date de 41.50 mm en acero inoxidable y 300 metros de hermeticidad.
Impulsado por el Calibre 733 de Oris de tres manecillas con función de fecha y 41 horas de reserva de marcha, exhibe una carátula verde con un acabado superficial en 3D con una variación de color verde y dorado que recrea un efecto que “refleja la belleza lánguida del kelp al mecerse en corrientes submarinas”.
Mejor aún, al captar la luz, la carátula parece moverse como si estuviera sumergida en agua. Asimismo, destaca por su motivo de algas grabado en la parte trasera de la caja, así como por su bisel giratorio unidireccional con inserción cerámica verde, su escala de minutos para inmersiones de tiempo, una corona de seguridad atornillada y un brazalete de acero inoxidable de tres eslabones.
Los bosques de kelp: qué está sucediendo y cómo resolverlo
¿Dónde comienza la problemática? En palabras de Francis Pérez:
“Hasta hace poco, las algas eran recolectadas por pescadores y recolectores de playa. Pero hoy en día están siendo removidas del lecho marino por sus raíces. El término “deforestación submarina” ya se está usando para describir lo que está sucediendo. Chile, Canadá y Noruega están entre los principales países de explotación y proveedores globales. Los bosques de algas de Chile están entre los más degradados del mundo. El panorama está cambiando rápidamente y el momento de señalar la amenaza es ahora.
La demanda comercial es un factor importante, particularmente para la extracción de alginato, que se usa como agente espesante y gelificante para mejorar la textura de postres, helados, productos lácteos y salsas. También se usa ampliamente en las industrias textil, farmacéutica y agrícola.”
¿Cómo podemos apoyar?
“Hay muchas organizaciones locales e internacionales que trabajan para proteger los bosques de algas. Podemos apoyarlos, escucharlos, ayudar a difundir su mensaje y apoyar sus campañas firmando peticiones. Al mismo tiempo, podemos tomar decisiones más responsables como consumidores. Y esta es la parte difícil, porque tomar decisiones responsables requiere información — y esa información no siempre está disponible, especialmente cuando hay intereses que prefieren ocultárnosla.”
