Cyndi Lauper abandona su dieta vegana tras sufrir dolorosos cálculos renales

Cyndi Lauper reveló que tuvo que dejar su dieta vegana después de desarrollar cálculos renales debido al consumo excesivo de espinacas. En una entrevista para el pódcast Table Manners with Jessie & Lennie Ware, la cantante explicó que utilizó un servicio de comida a domicilio que le enviaba espinacas en casi todas sus comidas, lo que derivó en problemas de salud.

“Me entregaban espinacas en cada comida, todos los días. Terminé con cálculos renales y fue insoportable”, comentó la artista de 71 años. La espinaca es un alimento rico en oxalatos, un compuesto que puede contribuir a la formación de cálculos en personas propensas.

Actualmente, Lauper se encuentra en el Reino Unido como parte de su Girls Just Wanna Have Fun Farewell Tour y mencionó que, aunque sigue cuidando su alimentación, prefiere opciones más equilibradas y una preparación sencilla para sus vegetales.